Как я однажды пекла пироги 5 класс

Сочинение

Разделение текста на предложения

Я всегда восхищаюсь маминой выпечкой, особенно пирогами.

Я попросила у нее рецепт, и осталось только воплотить его в жизнь моими руками.

Как-то раз в один из выходных дней родители уехали в гости к своим друзьям на весь день, а меня оставили дома.

Вот тогда я и решила исполнить свой дебют по приготовлению пирогов, приготовив тем самым сюрприз родителям.

В первую очередь я отправилась в магазин, чтобы купить дрожжи и молоко, так как их не оказалось дома.

Хорошо, что родителя мне оставляют деньги на карманные расходы.

Когда все необходимы продукты были подготовлены, я надела фартук и приступила творить свой кулинарный шедевр.

Сначала отмерила и поставила на огонь молоко.

Правда, оно у меня перегрелось, и в него, как говорила мама, дрожжи вводить было нельзя, так как они погибнут, и тесто не подойдет.

Немного остудив молоко, приготовила ту самую опару и поставила ее в теплое место у батареи.

Пока опара подходила, я занялась приготовлением начинки.

У нас дома были яблоки, поэтому вид начинки был определен.

Почистив, я натерла их на крупной терке и присыпала сахаром.

Затем я вновь занялась тестом.

Положила все нужные продукты и начала замешивать.

Тесто совершенно меня сначала не слушалось: то долго липло к рукам, то, как будто хотело сбежать прямо на пол.

Наконец-то после долгих усилий тесто было готово.

Потом его опять поместила к теплой батарее и ждала подъема.

И во второй его подъем я прокараулила тесто, и оно даже выбежало из кастрюли на стол.

Теперь осталось слепить пирожки.

Мои изделия сначала совершенно не склеивались, пока я не наловчилась в этом деле.

Вроде все пироги на противне.

Пора в печь!

По истечении установленного рецептом времени пирожки я достала из духовки.

Запах был потрясающий!

Правда, немного больше подрумянились пироги, чем нужно, но на вкус это не повлияло.

Как же были приятно удивлены родители по возвращению домой.

Им очень понравился мой сюрприз.

Пироги удались на славу!

Вариант 2

Один раз я решила большой пирог из манки.

Просто у нас её никто не любит в виде каши… А крупы полно почему-то.

3 стр., 1358 слов

Как я однажды пекла пироги (5 класс)

... старалась. Сочинение Пеку пироги В возрасте тринадцати лет, я со своей сестрой решили приготовить пирог, ведь у мамы день ... мама пришла с работы. Увидела, как я, расстроенная, сижу на кухне, подошла ко мне и спросила что случилось. Я все рассказала, о том, что хотела сделать ей такой сюрприз. ... Вариант 2 Я всегда принимала участие в готовке для всей семьи. Мне очень нравилось помогать маме в ...

И ещё у нас оказалась целая бутылка просроченного кефира.

А в рецепте как раз и нужен кефир (если просроченный немного, то ничего страшного) и манка.

Ну, там яйцо, соль, немного муки.

Вот я и решила сделать.

Однажды наступил тот день, когда я решилась попробовать испечь пироги. И как раз про это я сегодня и расскажу.

Тем более, у меня было пара часов свободного времени. И ещё были фрукты, которые я собиралась добавить в пирог. Груши, яблоки… Правда, они тоже немножко просроченные были. Ну, я считаю, что нехорошо, когда продукты пропадают.

И я решила всё делать сюрпризом. Мои все как раз уехали, а приедут голодные. И пирогов что-то давно мама не пекла. Я принесла на кухню планшет, включила его, открыла сайт с рецептом. Там очень всё доступно – с фотографиями. И мне пришла мысль, что я тоже хочу так сделать. Например, я достала все ингредиенты. Помыла то, что нужно. Отмерила муку в стакан. Всё вместе поставила красиво и сфоткала. Замесила тесто – фото. Пока оно поднималось, я занялась начинкой, так как фрукты резаные темнеют на воздухе. Я и апельсины добавила – ради эксперимента. То есть я не побоялась немного отступить от рецепта. Когда нарезала фрукты, то тоже красиво их сфотографировала. Для меня было важно запечатлеть каждый момент, ведь это красиво.

Я вытащила всё из духовки, включила её заранее, чтоб она успела нагреться, пока я делаю тесто и начинку. Миксер нашла для теста. В общем, не зря я помогала маме печь раньше – я вполне справилась со всем.

Пока пирог в духовке был, я убирала, мыла всё. Не хотелось, чтоб мои испугались завала на кухне вместо того, чтобы радоваться свежему пирогу. Я даже смогла сделать сахарную пудру из сахара в блендере… Мама сказала, что такая идея ей никогда не приходила.

В принципе, я осталась довольна. Как удивились мои! Как обрадовались. И манник им понравился даже больше, чем простой бисквит. Я очень горжусь своим пирогом. И я показала родным все фото приготовления. И не зря, так как кое-кто даже засомневался, что это я сама могла испечь. За это брату никакой добавки!

Мы съели пирог за один день. Мне сказали, что манник теперь – моё фирменное блюдо. Это очень приятно. Наверное, я испеку его и на свой день рождения. Принесу в школу.

Сочинение Пеку пироги!

Исследование о приготовлении пирогов

Цель данного исследования — изучить процесс приготовления пирогов и выяснить, какие факторы влияют на их качество. Для достижения этой цели было проведено наблюдение за процессом приготовления пирогов одной ученицей пятого класса.

Метод

Исследование проводилось в домашних условиях. Ученица самостоятельно выбрала рецепт приготовления пирогов и записала его на листке бумаги. Она выбрала вариант с начинкой из варенья, так как это не требовало дополнительных затрат и усилий. Исследовательница смешала все необходимые ингредиенты и поставила тесто отдыхать на примерно три часа.

25 стр., 12458 слов

Технология приготовления блюд Пушкинской эпохи

... кухни лучший цвет, И Страсбургский пирог нетленный Меж сыром лимбургким живым И ананасом золотым! На вопрос, что такое русская кухня, ... икры, добавить натертую на мелкой терке морковь. Бульон процедить после осветления, его применить для приготовления заливных рыбных блюд. ... и, когда она немного остынет, поочередно вбить яйца, размешивая тесто до однородной массы. 3. Холодные закуски: «Сом под ...

В ходе наблюдения было отмечено, что тесто не поднялось, несмотря на заданное время отдыха. Однако, исследовательница решила не выбрасывать тесто и продолжила приготовление пирогов. Она открыла банку с абрикосовым вареньем, раскатала тесто и вырезала из него круглые формы для пирожков.

Исследовательница столкнулась с трудностями в скручивании пирожков, чтобы начинка не вываливалась. Она обратилась к интернету и посмотрела обучающие ролики, где увидела интересную форму скрутки. Однако, после неудачных попыток повторить эту форму, она остановилась на обычной форме пирожков.

Получившиеся пирожки были помазаны яйцом и поставлены в духовку на выпечку. В результате, пирожки получились румяными и красивыми, однако необъемными и непышными. Возможной причиной этого является особенность теста.

Результаты

Приготовленные пирожки вызвали удивление и радость у матери исследовательницы. Мать похвалила ее и с аппетитом съела три пирожка. В ходе общения за обедом, исследовательница приготовила маме вкусный чай, и они провели приятный вечер вместе.

После этого случая, мать стала доверять исследовательнице приготовление обедов. Она научилась готовить суп, разные салаты и даже холодец. Исследовательница осознала, что приготовление вкусностей — это целое искусство, которое ей очень по душе.

Выводы

Исследование показало, что приготовление пирогов требует определенных навыков и знаний. Важным фактором является правильное тесто, которое должно быть пышным и объемным. Также, скручивание пирожков может представлять определенные трудности, которые могут быть преодолены с помощью обучающих материалов.

Этот опыт позволил исследовательнице развить навыки приготовления пищи и получить положительные отзывы от близких. Она осознала, что готовка — это не только способ накормить себя и близких, но и способ выразить заботу и радость.