подсела на коричневый рис. мешаю его с обычным в пропорции 1 к 2: одна часть коричневого и две обычного. варю на медленном огне минут 20 в двукратном с чуточкой объеме воды (во-первых, потому как она у меня постоянно убегает, вот и я сразу лью больше)))
обычно осенью в овощнике у меня скапливается неимоверное количество овощей: баклажаны, морковка, кабачки, морковка… ну как устоять, когда тебе дают такую красоту)) мне, вообще, вся эта готовка нравится такой визуально-ароматной смесью.. лук по внешнему виду мне особенно нравится, но при ближайшем рассмотрении дико щиплет глаза.. есть ли способ этого избежать? не знаю…
