Liarte » Без рубрики http://liarte.ru простые вещи, милые детали Wed, 09 Oct 2013 16:55:27 +0000 ru-RU hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5 банановые мини-пирожки http://liarte.ru/bananovyie-mini-pirozhki/ http://liarte.ru/bananovyie-mini-pirozhki/#comments Wed, 29 May 2013 12:41:03 +0000 маша минаева http://liarte.ru/?p=6291 Читать далее ]]> однажды в таиланде я попробовала такие пирожки с бананами. это безумно вкусно и рецепт очень легкий. в принципе, это не что иное, как просто бананы в кляре, но съев один, хочется съесть и второй, и третий.

пирожки с бананами легкий рецепт

а ещё однажды в россии), любимый мой недоглядев купил вместо обычной муки блинную. как-то когда не было яиц, а очень хотелось блинов, я попробовала приготовить из этой муки — так себе блинчики получились.. короче, пролежала эта мука до сегодняшнего дня, когда вдруг меня осенило, что с ней должны получиться хорошие пирожки с бананами.

как сделать легко тайские пирожки с бананами

рецепт:
пол-кружки блинной муки залить водой так, чтобы получилось густое тесто, как на оладьи примерно.
в небольшом ковшике разогреть масло (сантиметр — полтора от донышка).

вкусные пирожки с бананами

бананы нарезать кружочками, накалывать на вилку, обмакивать в тесто и печь до золотистого цвета в масле (готовятся пирожки с бананами очень быстро, поэтому нужно все время стоять рядом и только успевать вытаскивать готовые, обмакивать и класть новые!)

вовка2

рецепт, кончено анти-похудейка, но для бесстрашных самое оно)))))))))

угощщайтесь))

]]>
http://liarte.ru/bananovyie-mini-pirozhki/feed/ 14
когда замело http://liarte.ru/kogda-zamelo/ http://liarte.ru/kogda-zamelo/#comments Mon, 25 Mar 2013 21:25:20 +0000 маша минаева http://liarte.ru/?p=6233 Читать далее ]]> вас там еще не замело? нас по уши — вчера вызвалась чистить снег — еле открыла дверь на улицу.. машину нашу тоже замело.. поэтому на ужин было вот что — из того что было))

в восточных краях такое часто делают — тесто мука с водой — раскатывается тонко-тонко, начиняется чем есть и жарится на сухой сковороде.

20130326-011126.jpg

тесто такое:
мука — 250 г,
вода — 125 г плюс еще около столовой ложки.
щепотка соли,
2 ч.л. оливкового масла.

в муку насыпать соль, смешать с водой, добавить масло и хорошенько вымешать. (дополнительная столовая ложка воды нужна, если тесто покажется слишком крутым). потом дать постоять минут 20-30 (при этом тесто сделается мягче, эластичнее и очень приятное на ощупь), отрывать небольшими комочками и раскатывать в очень тонкую лепешку.

начинка - сыр, зелень и немного соли. положить на лепешку, сложить, прижать края и жарить с обеих сторон на сухой сковороде, наколов вилкой тесто и прижимая края лепешки к сковороде лопаточкой. тесто должно стать с коричневыми подпалинами. есть сразу, быстро, теплыми.

]]>
http://liarte.ru/kogda-zamelo/feed/ 6